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生鲜果蔬店货架案例
- 应用范围:
生鲜超市、商场、水果店、精品店铺
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超市果蔬区摆放着琳琅满目形态各异的水果蔬菜,怎么陈列这些水果蔬菜才能让消费者耳目一新,流连忘返呢?
下面就来给大家讲讲经营生鲜超市果蔬货架陈列经营技巧,希望能帮到大家。
1、保证店面内果蔬货架上供应的都是新鲜优质的水果。可以选择与专门的水果种植户合作,这样的话在保证水果本身品质的同时也能相应节省进货成本。
2、根据水果本身的特性做果蔬架陈列,合理利用冷藏和冷冻设备。有些水果不能堆放在果蔬架上,否则容易损坏。还要注意猕猴桃最好不要和苹果或者梨放在一起,因为后者会释放乙烯促进猕猴桃的成熟,从而减少了保质期。有些可以放进冷藏冷冻设备保存的水果可以多备一点货,保证库存充足。同时为减少顾客在选购时乱翻造成水果损坏,应该在做陈列时尽量让同一层果蔬架上水果的大小保持一致。
3、定时对果蔬架上的水果洒水保鲜,清理品质不好的水果,选用透气性好的水果周转筐,增加水果通气。
4、收集周边竞争店铺的经营信息、商品信息,关注消费者的消费需求和方向,重视行业发展相关信息,结合自身实际情况,不断地创新提升自己来增加利润点。
5、在自身水平达不到一定高度时不要盲目进行店面扩张,要先稳定下来,不断地进步,多花点时间钻研相关知识,再考虑自己究竟有没有扩大店面的必要。
水果店木质果蔬展示柜产品细节的设计特点:
(1)实木生香,以实木为原材料,天然环保,实木源于大自然,汲取了大自然的雨露,经历过风霜的洗礼,具有生命的灵气,天然的木材纹理,优美雅致,简单有品质。
(2)四大优势:精选实木,支架冷轧钢,时尚美观,安全稳固。
(3)精选实木/木板加厚,门板金属框包裹,细腻清晰的纹理,呈现大自然的木纹之美,精选优质环保免漆实木多层板,经过精湛工艺,表面整齐光滑,稳固耐用。
(4)支架加厚,冷轧钢框架,冷轧钢把关,坚固稳定,超强承重,不易生锈,刮花,烤漆具有哑光质感,耐磨,时尚高雅。
(5)设计服务:从免费的店面装修设计布置、货架陈列培训,陈列道具的选择等给您全体系把关,从空间设计到产品陈列体现陈列有序、细腻,通过模拟场景展示,迎合体验式消费理念。
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